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壓面機(jī)面團(tuán)干燥后應(yīng)如何清理

更新時間:2016-04-19   點(diǎn)擊次數(shù):4521次
  壓面機(jī)的使用方便了千家萬戶,但清理卻成了大家共同的難題。壓面機(jī)接觸的是面粉和面團(tuán),干燥之后,也就是干碎的渣。我覺得,只要將其弄出來,抹干凈上面的面粉,也就清理得差不多了。
下面來介紹我的方法給大家  
  剛剛壓完面的壓面機(jī),上面會有些許的面粉,如果只是抹干這個,那還不算真正的清理干凈。剛剛用完的壓面機(jī)先不要理它,將它放置幾個小時,待里面的面團(tuán)屑全部干燥,凝固,然后再開始清理。 
  *步,將面條機(jī)反過來。這樣你就能清楚的看到反面空隙殘留的面團(tuán)渣了。 
  第二步,找一根毛衣針或羊肉串棒之類的細(xì)長物。將機(jī)器出面條的一面朝里,用毛衣針將里面縫隙內(nèi)的面團(tuán)屑扎散。它們之所以卡在里面,是因?yàn)樘?,沒有流暢的走出,干燥之后更加不好出來,扎散之后很容易就掉出來了。
    第四步:將面條機(jī)另一面朝里,這樣,就能清晰的看到剛才看不到的一面了,然后用同樣的方法將里面的干燥面屑扎散。  
  第五步:將面條機(jī)正過來,在桌面上輕磕,里面的扎散的面團(tuán)渣渣就掉出來了?! ?/div>
  第六步:用潮濕的布(太干了擦不掉凝固的面粉,太濕了不利于機(jī)器保養(yǎng),所以用處于半干半濕狀態(tài)的),將內(nèi)部,外部的面粉擦干凈?! ?/div>
  第七步:將面條機(jī)電機(jī)上面的面粉擦干凈,這里很狹小,所以容易藏著面粉?! ?/div>
  zui后再將電線纏繞起來,放置在餐桌的一角。平時不用的時候,就蓋上方布,或者套上塑料袋,防止落灰。
江蘇省丹陽市云陽鎮(zhèn)盛紡食品機(jī)械制造廠自主開發(fā)研制的新一代面機(jī)產(chǎn)品丹陽面機(jī)、壓面機(jī)是由廠長姚文軍、丁國才在聽取了廣大用戶的使用意見和結(jié)合多年面機(jī)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過精心設(shè)計、不斷改進(jìn)創(chuàng)新。
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