丹陽
和面機從哪些方面去進行選購適合的?
和面機屬于面食機械的一種,其主要就是將面粉和水就行均勻的混合。用于制作面包、蛋糕、土司等甜品。廣泛用于酒店、西餐廳、甜品屋、蛋糕店等場所。目前市面上
和面機的種類繁多,我們應(yīng)該如何選購
和面機呢?
*、選擇
和面機的品牌。電器選用品牌的產(chǎn)品。品牌的產(chǎn)品質(zhì)量有保證,信譽好,還有完善的售后服務(wù)。
第二、
和面機的內(nèi)膽壁是否光滑。
和面機的內(nèi)膽壁光滑可以把面粉揉的更加細膩均勻。
第三、
和面機的功率和規(guī)格。功率規(guī)格大小可根據(jù)每天和面的需求量,如果需求量大就選購功率規(guī)格都大點的才能滿足需求。
第四、注意
和面機的散熱功能。
和面機在工作的工程中會產(chǎn)生一定的熱量,散熱功能好的
和面機使用壽命相對會長些。
一款的
和面機和出來的面粉才能更加柔和細膩均勻。
和面機讓酒店廚房節(jié)省了不少人力提高了工作效率。